なかなか風邪が治らないお私のために、 親父が自家製の鮒寿司(※)を送ってくれました。 ※ 殺人的な発酵臭を発する滋賀の郷土料理。 滋賀県人でも苦手で食べられない方が多い。 2､3切れに醤油少々、お湯をたっぷりかけて吸い物にすると、 わりと初心者でもウマ…